武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.婴幼儿阶段:婴儿在出生后的头12个月内应主要以母乳或配方奶为主。牛奶中的蛋白质和矿物质含量较高,可能会给婴儿的肾脏造成负担。一般建议在婴儿满一岁后再引入全脂牛奶作为饮食的一部分。
2.儿童和青少年阶段:在这一时期,牛奶是获取钙、蛋白质和维生素D的重要途径,有助于骨骼的发育和健康。每天饮用适量的牛奶有助于满足身体的营养需求。
3.成年阶段:牛奶仍然是钙质的良好来源,有助于维持骨密度,预防骨质疏松。成年人的日常饮食中应包含适量的牛奶或奶制品,以确保足够的营养摄入。
4.老年阶段:随着年龄增长,骨质流失速度加快,牛奶中的钙和维生素D对于维持骨骼健康变得更为重要。适量饮用牛奶有助于降低骨折风险。
牛奶是一种广泛适用于不同年龄段的营养食物,只要注意摄入量和个人乳糖耐受情况,绝大多数人都可以长期饮用。
