武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.红肉火龙果含有大量的甜菜红素,这是一种强烈的天然红色色素。食用后,该色素会经过消化系统并被部分吸收。
2.大约在进食后24小时内,这些色素会通过尿液和粪便排出体外,从而导致尿液颜色发生变化。
3.个体差异也会影响尿液变色的程度。一些人可能对色素更敏感,因此颜色变化可能更加明显。
这种颜色变化通常会在停止食用红肉火龙果后迅速消失。如果尿液持续红色且伴随其他症状,如疼痛或不适,则应考虑就医,以排除其他可能的健康问题。