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巧克力有降低血压的功效吗

2026-01-02
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唐春平 副主任医师

江苏省人民医院

巧克力,特别是富含可可的黑巧克力,可能具有降低血压的功效。以下几点提供相关信息:

1.黑巧克力中含有丰富的黄酮类化合物,这些化合物具有抗氧化作用,有助于改善血管功能和降低血压。研究表明,摄入黄酮类化合物可以使收缩压平均下降约3-4毫米汞柱。

2.一项涉及超过一千名参与者的分析发现,摄取高可可含量的巧克力(至少50%)在短期内能够有效降低血压。这种效应通常在摄入后数小时内开始显现,并可能持续到几周。

3.适量摄入是关键,每天摄入大约30克左右的黑巧克力可能在降低血压方面具有积极影响,但过量摄入可能导致热量摄入过多,从而引发其他健康问题。

虽然黑巧克力可能有助于降低血压,但它不应被视为治疗高血压的替代品。合理的饮食结构、定期运动及遵循医嘱仍然是控制血压的重要策略。

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