武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛肉是一种高蛋白质的红肉,富含铁、锌、维生素B12等营养成分。它对于增强身体肌肉及改善贫血具有良好的效果。
2.西瓜主要由水构成,含有丰富的维生素C、西红柿红素及少量的纤维素。在炎热的天气里,西瓜能帮助补充水分并提供清凉感。
3.火龙果含有丰富的膳食纤维、维生素C和抗氧化剂,有助于促进消化、增强免疫力以及对抗自由基损伤。
4.杏则富含β-胡萝卜素、维生素A及多种抗氧化物质,能够帮助保护视力、增强皮肤健康,并具一定的抗炎作用。
在食用时需注意以下几点:适量摄入,以避免因过量食用而引起肠胃不适。某些人可能对特定水果过敏,如出现过敏症状,应立即停止食用并就医。饮食搭配虽然灵活,但应重视均衡与多样化的原则,确保摄取足够且全面的营养。
