武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含维生素A的食物:维生素A对维持正常视力至关重要,尤其是保护视网膜。胡萝卜、南瓜、红薯以及菠菜等绿叶蔬菜都是维生素A的良好来源。
2.维生素C丰富的食物:维生素C是一种抗氧化剂,可以减少眼内自由基的损害,帮助预防白内障及黄斑变性。橙子、草莓、奇异果和西兰花等富含维生素C。
3.含欧米茄-3脂肪酸的食物:这种脂肪酸对于视网膜的功能非常重要,有助于减缓干眼症状。鲑鱼、沙丁鱼和亚麻籽油是良好的选择。
4.富含锌的食物:锌可以促进维生素A在体内的作用,从而支持健康的视力。牡蛎、肉类、豆类和坚果中含有较多的锌。
5.花青素丰富的食物:花青素是强效的抗氧化剂,存在于蓝莓、黑莓和桑葚中,可能有助于改善视力。
尽管饮食能为眼睛提供支持,但不能替代专业的眼科护理。定期检查视力,佩戴合适的矫正镜片,以及遵循医生建议是保证眼部健康的有效方法。