发布于:2026-09-13
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
湿气重的人群可选用药食同源之品泡水饮用辅助调理,但需辨证选择,不能替代规范诊疗。常见有茯苓、炒薏苡仁、赤小豆、陈皮、芡实、荷叶等,具体选择需结合寒湿或湿热表现。
1、茯苓:茯苓性平,味甘淡,归心、肺、脾、肾经,具有利水渗湿、健脾宁心的作用。茯苓药性平和,寒湿与湿热体质均可酌情使用。可取茯苓丁或茯苓片5至10克,用沸水冲泡或煮水饮用。茯苓含茯苓多糖等成分,现代研究提示其具有一定的调节免疫作用。
2、炒薏苡仁:薏苡仁生用偏于利水渗湿、清热排脓,炒制后寒性减弱,更偏于健脾止泻。湿气重且脾胃偏虚寒者,宜选炒薏苡仁。可取炒薏苡仁10至15克,沸水冲泡或煮水代茶饮。需注意,生薏苡仁性偏凉,脾胃虚寒者不宜长期单用。
3、赤小豆:赤小豆性平,味甘酸,归心、小肠经,具有利水消肿、解毒排脓的作用。赤小豆与红豆不同,赤小豆呈细长形,祛湿利水之力更强。可取赤小豆10至15克,需煮水或焖泡后饮用,单用沸水冲泡有效成分溶出有限。
4、陈皮:陈皮性温,味辛苦,归脾、肺经,具有理气健脾、燥湿化痰的作用。湿阻中焦、脘腹胀满、舌苔白腻者适宜。可取陈皮3至5克,沸水冲泡。陈皮偏温燥,阴虚火旺、舌红少津者不宜多用。
5、芡实:芡实性平,味甘涩,归脾、肾经,具有益肾固精、健脾止泻、除湿止带的作用。脾虚湿盛、大便溏泄者适宜。可取芡实10至15克,需煮水或打碎后冲泡。
6、荷叶:荷叶性平,味苦,归肝、脾、胃经,具有清热解暑、升发清阳、凉血止血的作用。湿热内蕴、头身困重、舌苔黄腻者适宜。可取干荷叶3至5克,沸水冲泡。
《中华人民共和国药典》2020年版一部收载茯苓、薏苡仁、赤小豆、陈皮、芡实、荷叶等品种,明确其性味归经与功能主治。以茯苓为例,药典记载其“利水渗湿,健脾,宁心。用于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠”。中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2022)》强调,食物多样、合理搭配是维持健康的基础,药食同源之品应合理使用,不可过量。
否。泡水饮用属于辅助调理方式,不能代替药物治疗。若湿气重症状明显或持续,应及时就医,由专业医师辨证施治。
赤小豆和红豆泡水去湿气一样吗?不一样。赤小豆呈细长形,利水渗湿作用更强;红豆较圆,偏于养血。去湿气一般选赤小豆,且需煮水饮用,单用沸水冲泡效果有限。
湿热体质适合用陈皮泡水去湿气吗?不适合。陈皮性温,偏于燥湿化痰,更适合寒湿或湿阻中焦者。湿热体质宜选荷叶、生薏苡仁等偏凉之品,用前最好咨询医师。
孕妇可以用茯苓泡水去湿气吗?需谨慎。孕妇属于特殊人群,使用任何药食同源之品前应咨询专业医师,不可自行长期泡水饮用,以免影响自身及胎儿健康。
本文由吕涛医生参与编审,最后更新于:2026-09-30 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典(2020年版一部). 北京:中国医药科技出版社,2020.
[2] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 北京:人民卫生出版社,2022.
[3] 南京中医药大学. 中药大辞典(第二版). 上海:上海科学技术出版社,2006.
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