王悦副主任医师
南京市第一医院 中医科
薏苡仁被称为“祛湿良品”,具有利尿除湿、健脾止泻的功效。每天取20克至30克薏苡仁,用清水浸泡30分钟后煮开,再用小火煮15分钟即可饮用。温热时效果更佳,但注意不要长期大量服用,以免损伤正气。
红豆和薏苡仁搭配是经典的祛湿组合,有助于消肿、去湿气,并能改善脾胃功能。将20克红豆与20克薏苡仁用水浸泡1小时后一同煮水,每天饮用300毫升左右。避免加糖,否则会影响祛湿效果。
茯苓具有健脾化湿、宁心安神的作用,非常适合湿气重引起头晕乏力的人群。每天取10克至15克茯苓片,用热水冲泡5至10分钟,焖一会儿再喝,可有效缓解湿气带来的不适。
陈皮性温,味辛,能理气健脾、燥湿化痰,非常适合脘腹胀满、消化不良或湿气重导致倦怠乏力者。取3至5克陈皮放入沸水中冲泡,稍候片刻后饮用,每日两次。新鲜橘子皮需晒干后才能使用。
生姜具有温阳散寒作用,红枣则补血养气,两者结合可增强驱寒祛湿的功效。将3片生姜和5颗红枣加入500毫升水中煮沸后小火炖煮10分钟即可饮用,早晨空腹饮用效果较好。
蒲公英性寒,具清热解毒、降火去湿的功效,尤其适合湿热体质人群。取5克至10克蒲公英叶冲泡成茶,每日饮用两到三次。若脾胃虚弱者,可减量并搭配其他温性食材。
玉米须是天然的利尿祛湿食材,可以帮助排出体内多余的水分。取10克玉米须,用水煎煮10分钟后代茶饮用,每日一次,有助于改善下肢水肿问题。
荷叶和决明子具有清热祛湿、通便降脂的作用,对湿热肥胖型体质有一定帮助。取3克荷叶和5克决明子,用开水冲泡后饮用,每晚临睡前喝效果较好。针对湿气重的情况,建议避免寒凉食物如冰镇饮料和生冷瓜果,同时适度运动以改善体质状态。饮用祛湿茶饮时,应坚持每日饮用,但不宜过量;特别是脾胃虚寒者,要谨慎选择寒性食材,以免加重症状。
