摄入比基础代谢多出四十卡路里是否会增重

2025-09-15
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魏琼 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

摄入比基础代谢率多出40卡路里不会显著导致体重增加,但持续的热量盈余可能会在长期内造成体重增加。

1.基础代谢率是指人体在静止状态下维持生命所需的最低能量。它主要包括维持呼吸、心跳和体温等生理功能所消耗的能量,通常占每天总能量消耗的60%到75%。

2.每天摄入的卡路里若稍微超过基础代谢率,例如多出40卡路里,只要总能量消耗(包括基础代谢率、活动消耗及食物热效应)大于或等于总摄入量,就不会导致体重增加。一次性的40卡路里热量盈余可能不会显著影响体重。

3.长期的热量盈余,即使是每日少量的额外卡路里摄入,也可能累计导致体重增加。一般认为,每3500卡路里的热量盈余约等于增加一磅(约0.45公斤)的体重。虽然40卡路里的盈余看似微不足道,但若持续数月或更长时间,可能仍然会对体重产生影响。

保持体重的关键在于维持能量平衡,合理控制饮食和增加身体活动有助于避免不必要的体重变化。

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