刘宇飞 副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.饮食卫生:患者在康复期间,免疫力可能较低,因此需要确保食材的新鲜和干净。火锅中的肉类、海鲜及蔬菜应彻底清洗并煮熟,以避免细菌感染。
2.营养均衡:选择营养丰富的食材,如瘦肉、鱼类、豆腐和绿色蔬菜。避免过多使用高脂肪的食材及辛辣调料,以免刺激消化道或引发不适。
3.控制温度:火锅温度较高,进食时应注意不要太烫,以防止口腔及食道黏膜损伤。
4.餐后观察:如果出现任何不适症状,如腹痛、消化不良,应停止食用,并咨询医师。
合理选择食材和食用方式,有助于保障健康。
