武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.坚果:富含健康脂肪、蛋白质和纤维。杏仁、核桃和腰果等坚果是极好的选择,因为它们提供持续的能量释放。
2.水果:维生素丰富的水果如香蕉、苹果和蓝莓可以迅速提供能量,并且携带方便。尤其是香蕉,含有钾和镁,有助于肌肉功能和心血管健康。
3.全谷物食品:燕麦片、全麦面包或糙米可提供持久的碳水化合物来源,帮助保持血糖水平稳定。
4.酸奶:含有益生菌和蛋白质,对消化系统有益,并可作为良好的蛋白质来源。
5.瘦肉:鸡胸肉或鱼类等瘦肉是优质蛋白质来源,能够帮助修复和增强肌肉组织。
6.黑巧克力:适量的黑巧克力不仅能提升精神,还含有抗氧化剂,有助于提高注意力和专注度。
7.绿茶:含有适量咖啡因,可提神醒脑,同时富含抗氧化剂,帮助消除体内自由基。
选择这些食物时应注意适量摄入,避免高糖、高脂肪和重口味食物,以免对身体带来负担。保持足够的水分摄入对于熬夜的人同样重要。
