沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.绿茶:绿茶富含儿茶素,这是一种强效抗氧化剂,能够帮助减少低密度脂蛋白胆固醇的水平。研究表明,每日饮用3-5杯绿茶的人,其胆固醇水平显著下降。
2.姜黄:姜黄中的活性成分姜黄素具有抗炎和抗氧化特性。研究显示,姜黄补充剂能够降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的水平。姜黄可以通过泡水或者添加到食物中摄取。
3.大蒜:大蒜中的硫化合物对心血管健康有益,包括降低胆固醇水平。数据显示,长期摄入大蒜提取物能够使总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平下降约10%。
上述草药在辅助管理胆固醇方面表现出积极效果,但并非直接替代药物治疗。在使用草药前,应咨询专业医务人员以确保安全和适当的剂量。