王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.碗托是一种高碳水化合物食物,其主要成分为淀粉类物质。在人体内,过多的碳水化合物会被转化为葡萄糖,并可能以脂肪形式储存,从而导致体重增加。
2.每100克碗托的热量大约为150-200千卡。考虑到成人每日应摄取的总热量通常在1800至2500千卡之间,持续大量食用碗托会显著增加热量摄入,增加肥胖的风险。
3.除了碳水化合物,碗托中其他营养成分相对较少。如果长期以碗托为主食,可能会导致营养不均衡,这不仅影响体重管理,还可能对整体健康产生不利影响。
为了避免因过量食用碗托而导致肥胖,应注意适量食用,搭配其他富含蛋白质、纤维和其他关键营养素的食物,以保持饮食平衡。