牛崇峰 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.胡萝卜:胡萝卜富含β-胡萝卜素,这是一种抗氧化剂,有益于肝脏健康,同时也能保护肺部组织。每天可以适量摄入50-100克,生吃、榨汁或者煮熟食用。
2.木耳:黑木耳含有丰富的植物胶质和纤维素,有助于清理肝脏中的毒素,并且能够润肺、提高肺部抵抗力。推荐每周食用2-3次,每次20-30克为宜。
3.梨:梨含有丰富的水分和维生素,可以滋养肺部、缓解肺热咳嗽,同时它还具有生津润燥的作用,有助于养护肝脏。每周可食用2-3个中等大小的梨。
4.枸杞:枸杞中含有多种氨基酸和微量元素,能够增强肝脏功能及提升免疫力,对肺部健康也有一定好处。每日摄入量建议为10-20克,可泡茶饮用或直接食用。
5.白萝卜:白萝卜具有清热化痰、行气开胃的作用,在润肺止咳的同时,还能促进肝脏的排毒代谢功能。可在日常汤羹中加入,每次使用100-150克。
定期摄入以上食物有助于维持肝肺健康,但需注意均衡饮食,不要过量摄入单一食物。同时保持良好的生活习惯,如戒烟限酒和规律作息,以更好地保护肝肺功能。