徐炳国 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.促进消化：生姜中含有姜辣素，可以刺激胃液分泌，帮助加速消化进程。运动后适量摄入生姜水，有助于改善消化功能。
2.抗炎作用：生姜具有抗氧化和抗炎的特性，这些特性可能有助于减轻因运动引起的肌肉酸痛和炎症反应，从而促进身体恢复。
3.提高免疫力：生姜富含维生素C、镁和其他矿物质，这些成分能够增强机体免疫力，帮助抵御夏季常见的感冒和感染。
4.促进新陈代谢：生姜被认为可以提高基础代谢率，从而帮助增加卡路里消耗。这对于希望通过锻炼达到减重目标的人群来说可能有所帮助。
空腹饮用浓度过高的生姜水可能会刺激胃黏膜，导致不适。建议在适量和个人体质允许的情况下饮用，同时搭配其他补水措施，以确保运动后的水分与电解质平衡。