魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.控制份量:减肥时应注意摄入总热量,建议每餐带馅食品的量不超过150克,以减少热量摄入。通过控制份量,能够更好地管理每日摄入的卡路里总量。
2.选择低热量食材:制作带馅食品时应选择低脂肪和高纤维的原料。例如,可使用鸡肉、鱼肉或豆腐作为蛋白质来源,搭配蔬菜如西葫芦、胡萝卜、菠菜等。这些食材不仅低热量,还能提供丰富的营养和饱腹感。
3.使用健康的烹饪方法:避免油炸和过度使用油脂,可以采用蒸、烤或煮的方法来制作带馅食品。这些方式能够减少额外的油脂摄入,同时保持食材的自然风味。
4.注重调味品的使用:调味品可能含有较多的盐分和糖分,建议使用天然香料如姜、蒜、香草等代替部分调味品,减少潜在的额外热量和钠摄入。
通过合理选择和搭配食材、控制份量以及采用低热量的烹饪方法,可以在减肥过程中享受带馅食品的美味而不会影响减肥效果。
