吃水果能补充我们维生素C吗

2026-02-27
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武建海 副主任医师

江苏省中医院 营养科

吃水果确实能有效补充维生素C。维生素C是人体必需的营养素,参与多种生理功能,包括抗氧化、促进铁吸收和增强免疫系统。

1.柑橘类水果

橙子、柠檬和葡萄柚等柑橘类水果含有丰富的维生素C,每100克橙子约含53毫克维生素C。

2.草莓和奇异果

草莓和奇异果也是维生素C的重要来源,每100克草莓约含59毫克维生素C,而奇异果每100克含93毫克。

3.菠萝和芒果

菠萝每100克含有约47.8毫克的维生素C,芒果则含有约27.7毫克。

4.苹果和香蕉

相对来说,苹果和香蕉的维生素C含量较低,每100克苹果约含4.6毫克,而香蕉含有约8.7毫克。

食用多种水果可以帮助获得足够的维生素C。同时,多样化饮食不仅确保维生素C摄入,还提供其他营养素,有助于整体健康。

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