鱼油能改变人体代谢吗

2025-09-23
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魏琼 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

鱼油能够影响人体代谢。研究表明,鱼油中的omega-3脂肪酸具有多种生物活性,对人体的代谢过程产生一定影响。

1.促进脂质代谢:鱼油中的omega-3脂肪酸能够增加脂肪的氧化和分解,有助于减少体脂。这类脂肪酸可以通过调节脂肪细胞的功能和影响相关基因表达来促进脂肪分解。

2.改善糖代谢:一些研究发现,omega-3脂肪酸能够提高胰岛素敏感性,从而帮助调节血糖水平。这可能与其抗炎作用有关,因为慢性低度炎症与胰岛素抵抗密切相关。

3.影响蛋白质代谢:鱼油可能会提高肌肉蛋白质的合成率,尤其是在结合运动的情况下,这对于维持肌肉功能和质量十分重要。

4.调节炎症代谢:鱼油中的omega-3脂肪酸具有强大的抗炎作用,可以抑制炎症反应。这对许多代谢性疾病,如肥胖、糖尿病以及心血管疾病的管理有积极作用。

摄入适量鱼油可能对代谢健康有益,但过量摄入可能导致副作用,应结合个人健康状况合理使用。

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