喝水能否有效减肥

魏琼 副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

喝水可以在某种程度上辅助减肥,但它并不是唯一的方法。增加饮水量有助于提高新陈代谢、减少食欲以及促进脂肪的分解。

1.加速新陈代谢:研究表明,饮用500毫升的水可以使新陈代谢率在30-40分钟内增加24-30%。这种效应被称为水诱导热生效应,是由于身体需要能量来加热摄入的冷水。

2.抑制食欲:餐前饮水对于降低卡路里摄入是有帮助的。一项研究显示,餐前饮用约500毫升的水可以减少13%的卡路里摄入量,从而有助于体重管理。

3.促进脂肪分解:充足的水分摄入对脂肪代谢至关重要。缺水会导致脂肪分解过程中的关键酶活动降低,使得脂肪酸释放变慢。

4.减少液体卡路里摄入:用水替换高卡路里饮料,例如含糖饮料和酒精,可以显著减少每日的卡路里总摄入,有助于体重控制。

5.保持肌肉功能:充足的水分对运动表现和肌肉功能也很重要,这对于通过锻炼达到减肥目标是必要的。

虽然增加饮水量对于减肥有积极作用,但其效果因人而异,同时配合健康饮食和适当运动更为有效。这意味着,除了饮水,还需综合考虑饮食和生活方式调整以获得最佳的减肥效果。

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