番石榴去皮后还有营养吗

番石榴去皮食用也还是有营养价值的

有的，就算去掉皮，它的营养成分也很多，依然有很多维生素、矿物质。经常吃，对脾胃很好，美容效果也很好，会变得更白，衰老的速度更慢。它的吃法有很多，做成石榴沙拉吃，口感很好。搭配芒果、火龙果一起吃，味道会更好，营养也更丰富。

最好在早上或下午两点的时候吃，保健效果会更好，特别是在疲劳的时候吃，可以给身体补充很多能量，做事效率也会更高。经常吃，减肥效果很好，可以让人的身材更苗条。它热量很低，就算吃多了，也不容易长胖，而且很容易消化。一般10月份的石榴，营养更丰富，味道也会更香。吃的时候，如果还没有熟，摸起来很硬，味道也不香，可以把它放入米缸里，裹起来，放三天左右，就会很容易熟，吃起来也会很香。一般把它放入米里，它会分泌很多乙烯的物质，会更快熟，也不会流失很多水分。

番石榴带皮吃有什么好处

1. 促消化：它对身体很好，是一种平性的东西，皮和肉都是可以吃的，味道很好，营养也很多。还容易消化，对肠胃很好，不管是老人还是小孩都可以吃，经常吃，可以缓解便秘的症状。
2. 预防疾病：还能预防很多疾病，比如高血压，还能降低血糖。一些经常拉肚子的人，适当吃一些，有很好的缓解作用。
3. 杀菌驱虫：杀菌效果也很好，它里面的生物活性成分很多，果酸也很多，对肝脏很好。驱虫效果也很好，经常吃，蚊子也会更少接近。
4. 保健作用：经常吃，每天吃1-3次，可以预防很多疾病，特别是糖尿病。把它榨成汁喝，效果更明显。和苦瓜一起吃，保健效果也很好。一些胃痛的人，经常吃一些，可以很好缓解这种症状。

如果吃不完，可以把它放在一个干净的袋子里，密封好，再把放在阴凉的地方或冰箱里保存，吃起来会更健康，也不会那么容易过期。不要把它放在有阳光晒到或温度较高的地方，会影响它的口感，还容易腐烂、变质。