王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.香肠热量较高:香肠是高热量食物,100克香肠的热量大约为250-350千卡。如果每日摄入的总热量超过身体所需,就会导致脂肪积累和体重增加。
2.高脂肪含量:香肠通常含有较高的饱和脂肪,这种脂肪不仅容易被储存为体脂,还可能对心血管健康产生负面影响。
3.盐分较高:香肠中的钠含量通常较高,过多的盐分摄入可能导致水分潴留,加重体重,并增加高血压风险。
4.加工成分:香肠作为加工肉类,常含有防腐剂、人工色素和其他添加剂,这些成分可能影响代谢功能,对体重管理不利。
选择低脂、低热量的食物并关注整体饮食习惯更有助于控制体重。平衡营养摄入,搭配足够的水果和蔬菜,限制加工食品的摄入量,保持良好的生活方式。