武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
健康脂肪也是不可或缺的一部分。1.坚果,如杏仁、核桃和亚麻籽,富含不饱和脂肪酸和欧米伽-3脂肪酸,对增强心脏功能有益。2.鱼类特别是深海鱼,如三文鱼和沙丁鱼,也是一种优良的欧米伽-3脂肪酸来源,研究表明每周食用两次可以显著降低心血管疾病的发生率。
另外,控制盐分的摄入量可帮助避免高血压问题。每日盐摄入量建议控制在5克以下,以减少心血管压力。限制红肉和加工食品的摄入,因为这些食物中的饱和脂肪和胆固醇可能会增加心脏负担。
通过均衡饮食,包括充足水果蔬菜、全谷物、健康脂肪,并限制盐及不健康脂肪的摄入,可以有效支持心脏健康。保持定期运动和合理饮食习惯将进一步促进心血管系统的整体健康。
