文旭 主任医师
江苏省肿瘤医院 普外科
1.田瓜:田瓜含有丰富的水分和纤维,有助于消化。这种蔬菜脂肪含量较低,不会对胆囊产生过多负担。过量的纤维可能导致腹胀,因此建议适量食用。
2.桃子:桃子富含维生素C和纤维,也是低脂肪水果之一。它们的甜味来自天然果糖,如果摄入过多,会影响血糖水平。建议适量食用,并与其他低脂肪、低胆固醇食物搭配。
胆囊炎患者在选择食物时,应始终优先选择低脂肪、高纤维的食物,并尽量避免油腻、辛辣和高胆固醇食物。定期监测病情变化是管理胆囊炎的重要措施。