武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含维生素C的水果:维生素C是眼睛健康的重要营养素。橙子、草莓、猕猴桃、柠檬和西红柿都是维生素C的良好来源。维生素C可以帮助眼睛防止受到光和氧化的损伤。
2.含有β-胡萝卜素的水果:β-胡萝卜素在体内可转化为维生素A,维生素A对眼睛健康至关重要。胡萝卜、芒果、木瓜和杏等水果含有丰富的β-胡萝卜素。
3.富含叶黄素和玉米黄质的水果:这两种成分能够帮助过滤蓝光并防止眼睛受损。菠菜、羽衣甘蓝以及黄色水果如玉米和南瓜中含有较高的叶黄素和玉米黄质。
4.富含维生素E的水果:维生素E是一种强效抗氧化剂,可以帮助保护眼睛细胞免受自由基损伤。坚果类食物,如杏仁和葵花籽,以及鳄梨都含有较多的维生素E。
5.富含锌的水果:虽然水果中锌含量相对较少,但一些种子和干果如南瓜子和腰果中含有一定量的锌,对眼睛健康有辅助作用。
尽管饮食可以帮助改善假性近视,日常生活中还应注意保持良好的用眼习惯,避免过长时间近距离用眼,多进行户外活动,以减缓或防止近视的发展。