发布于:2026-02-24
王悦副主任医师
南京市第一医院 中医科
冬虫夏草是麦角菌科真菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体,属于传统中药材,并非普通食品。其已知作用集中在免疫调节、抗疲劳、改善肾功能等方面,但多数证据来自基础实验和小样本研究,不能替代标准治疗。
1、免疫调节作用:冬虫夏草中的虫草多糖和虫草素在体外实验中可促进巨噬细胞吞噬功能,并调节T淋巴细胞亚群比例。中国中医科学院2021年发布的《中药资源发展报告》指出,虫草多糖是当前研究较集中的活性成分之一,但人体临床试验规模普遍较小,尚不足以形成临床推荐。
2、抗疲劳与耐缺氧:部分动物实验显示,冬虫夏草提取物可延长小鼠负重游泳时间,并提高缺氧耐受能力。此类研究多采用灌胃给药,剂量远高于日常食用量,不能直接推导至人体效果。
3、肾脏保护相关研究:国内多项小样本临床观察提示,冬虫夏草制剂可能对慢性肾脏病患者的蛋白尿有辅助改善作用。但2020年《中国慢性肾脏病营养治疗临床实践指南》未将冬虫夏草列为常规推荐,原因在于缺乏多中心、大样本、随机对照试验支持。
4、呼吸系统相关应用:传统中医将冬虫夏草用于肺肾两虚所致的久咳虚喘。现代药理学研究发现,其提取物在气道炎症模型中可降低部分炎症因子水平,但该结论尚未转化为明确的临床治疗方案。
5、使用现状与风险:国家市场监督管理总局2023年发布的通知明确,冬虫夏草不属于药食同源物质,不得作为普通食品原料生产经营。原国家食药监总局2016年发布的消费提示指出,长期过量服用冬虫夏草可能导致砷摄入超标,存在健康风险。
冬虫夏草的功效描述多基于传统经验和初步研究,不能将其视为治疗疾病的药物。慢性肾脏病、慢性阻塞性肺疾病等患者若考虑使用,应在中医师或临床医师指导下进行,不可自行替代规范治疗。购买时需注意来源合法性,避免购买以次充好或重金属超标的产品。
冬虫夏草具有一定免疫调节和辅助改善部分症状的潜在作用,但现有证据等级不高,不能替代标准医疗手段,使用前应咨询专业医师。
否。现有研究仅提示可能辅助改善蛋白尿,但缺乏大样本随机对照试验支持,不能替代慢性肾脏病的标准治疗。
冬虫夏草可以每天泡水喝吗?不建议。冬虫夏草不属于药食同源物质,长期过量服用可能导致砷摄入超标,应在医师指导下短期、按需使用。
冬虫夏草对免疫力低下有效吗?有一定潜在调节作用。虫草多糖在实验中可影响免疫细胞功能,但人体证据有限,不能宣称可治疗免疫力低下相关疾病。
冬虫夏草和虫草花是同一种东西吗?否。虫草花是人工培养的蛹虫草子实体,与冬虫夏草在菌种、成分和价格上均有明显差异,不可混为一谈。
本文由王悦医生参与编审,最后更新于:2026-09-24 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国中医科学院. 中药资源发展报告. 2021
[2] 国家市场监督管理总局. 关于冬虫夏草不属于药食同源物质的通知. 2023
[3] 原国家食品药品监督管理总局. 冬虫夏草消费提示. 2016
[4] 中国医师协会肾脏内科医师分会. 中国慢性肾脏病营养治疗临床实践指南. 2020
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