武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.百香果中含有丰富的膳食纤维,每100克百香果约含10克膳食纤维。膳食纤维有助于增加粪便体积,从而促进肠道蠕动,帮助排便顺畅,预防便秘。
2.百香果含有多种抗氧化物质,如维生素C和多酚类化合物。每100克百香果中约含30毫克维生素C,这些抗氧化剂可以帮助减少自由基对胃肠道细胞的损伤,从而降低炎症风险。
3.百香果还含有微量矿物质如镁和钾。这些矿物质有助于维持正常的胃酸分泌和平衡电解质,有利于胃肠道的正常功能。
虽然百香果对肠胃有益,但过量食用仍可能导致不适。应结合自身的健康状况和饮食习惯合理摄取,以达到最佳的健康效果。
