百香果含有哪些营养物质

2025-12-02
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武建海 副主任医师

江苏省中医院 营养科

百香果富含多种营养物质,包括维生素、矿物质和抗氧化剂,是一种对健康有益的水果。

1.维生素C:每100克百香果含大约30毫克维生素C,有助于增强免疫系统,提高身体对疾病的抵抗力。

2.纤维素:百香果含有丰富的膳食纤维。每100克提供约10.4克纤维,促进消化健康,帮助预防便秘。

3.维生素A:含量约为1274国际单位,对视力、皮肤健康以及免疫功能十分重要。

4.钾:百香果中钾的含量较高,每100克约含348毫克,能够维持正常血压,并对心血管健康有积极影响。

5.抗氧化剂:包括类黄酮和多酚,有助于减少体内自由基的生成,降低慢性疾病的风险。

6.铁、镁和磷等矿物质:这些对于保持骨骼健康、能量代谢和神经功能至关重要。

适量食用百香果有利于提供人体所需的多种营养素,有助于改善健康状况。

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