类风湿因子高的患者日常应该如何饮食

2025-07-11
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杨宁 主任医师

江苏省中西医结合医院 风湿免疫科

类风湿因子高可能与类风湿关节炎等自身免疫性疾病相关。科学的饮食可以帮助减轻炎症反应,提升生活质量。

1.增加抗炎食物摄入:Omega-3脂肪酸具有抗炎作用,可帮助减少炎症反应。适宜的食物包括深海鱼类如鲑鱼、沙丁鱼,以及亚麻籽和核桃。

2.提高膳食纤维摄入:膳食纤维能调节肠道菌群,间接影响免疫功能。推荐多吃全谷类食物,如燕麦、大麦,以及富含纤维的蔬菜如西兰花、甘蓝和菠菜。

3.选择健康脂肪来源:避免饱和脂肪和反式脂肪,优选橄榄油、坚果和鳄梨等不饱和脂肪酸食品,这些食物对预防炎症有益。

4.多摄入抗氧化食物:抗氧化成分可减少身体的氧化应激反应,有助于缓解慢性炎症。推荐食用含有丰富维生素C和E的水果和蔬菜,如柑橘类水果、草莓、胡萝卜和杏仁。

5.控制加工食品和糖摄入:过量的糖分和加工食品可能加剧炎症,要尽量减少饮用甜饮料、糕点以及油炸食品。

6.保持足够蛋白质摄入:蛋白质是维持肌肉功能和免疫系统的重要营养物质,可选择瘦肉、鸡蛋、豆类等优质蛋白质来源。

7.关注饮水量:充足的水分摄入可以促进代谢废物的排出,同时也有助于减轻关节肿胀和僵硬感。

饮食调整不能替代药物治疗,仅作为辅助方式发挥作用。在饮食改善过程中,应留意食物可能引起的不良反应,并定期复查相关指标。

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