沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.高纤维食物:如全麦面包、糙米和豆类等,这些食物可以帮助稳定血糖水平。
2.均衡的蛋白质:肉类、家禽、鱼类、豆腐等富含蛋白质的食物,可以帮助维持血糖水平。
3.水果:含有低糖分的水果如苹果、梨、桃子、草莓等,适量食用。
4.蔬菜:如菠菜、生菜、西兰花等绿色蔬菜,富含营养且血糖指数低。
5.零食:如果需要进食零食,选择无糖或低糖的食物,如坚果、黄瓜、胡萝卜和芹菜等。
在老年人低血糖情况下,建议避免过度饥饿或过度饱食,每日进食应分成多个小餐,避免大量摄入糖分高的食物,如糖果、蛋糕等。如果情况严重,应及时就医。