张传伟 副主任医师
江苏省中医院
1.硒是人体必需的微量元素之一,推荐摄入量为成年人每天约55微克。
2.研究表明,硒可以通过其抗氧化特性减缓某些与年龄相关的眼部疾病的进展,包括白内障。
3.富含硒的食物有巴西坚果、海产品(如金枪鱼、螃蟹)、全谷物和某些蔬菜(如大蒜、洋葱)。
4.尽管补硒可能对眼睛健康有益,但过量摄入硒也会引发毒性反应,表现为胃肠道不适、指甲变脆、皮肤病变等。
在饮食中适量增加富含硒的食物,可以帮助增强整体健康并可能支持眼部健康。均衡饮食、多摄取各类营养素以及定期进行眼科检查同样重要。
