食用火锅后再吃雪糕会导致腹泻吗

2025-08-21
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张钟爱 主任医师

南京市中医院 老年科

食用火锅后再吃雪糕可能会导致腹泻,这与温度和食物的消化过程有关。

1.温度差异:火锅通常非常热,而雪糕则是冷藏食品。摄入高温食物后立即进食低温食物可能会引起胃肠道不适,尤其是对于敏感的肠胃,人们可能会出现腹泻。

2.消化负担:火锅通常包含多种食材,如肉类、海鲜、蔬菜等,饮食后身体需要大量血液流向胃部以促进消化。此时再食用雪糕可能加重肠胃负担,影响正常消化过程,导致消化不良或腹泻。

3.乳糖不耐症:雪糕中的奶制品可能含有乳糖,对于乳糖不耐受者来说,摄入这些成分可能引发腹泻。

为了减少发生腹泻的风险,建议避免在进食火锅后的短时间内摄入雪糕,同时注意食物的摄入量和种类,以保护肠胃健康。

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