腹泻时应当给患者食用何种食物

2025-08-12
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刘娟 副主任医师

东南大学附属中大医院 消化内科

腹泻时应建议食用易消化、温和且富有营养的食物,以帮助恢复肠道功能,补充流失的电解质和水分。

1.米饭和粥:米饭和稀饭是腹泻期间常见的选择,因为它们容易消化,并能提供必要的碳水化合物以维持身体能量。米饭还具有吸湿性,有助于减少排便次数。

2.香蕉:香蕉富含钾,能够帮助补充因腹泻而流失的电解质。香蕉中的可溶性纤维可以改善肠道健康,缓解症状。

3.苹果酱:苹果酱比生苹果更容易消化,其中的果胶纤维对肠道起到舒缓作用。苹果酱含有天然糖分,可为机体提供能量。

4.土豆泥:土豆泥是另一种易于消化的食物,低脂肪含量使其成为腹泻时的安全选择。土豆中的钾也有助于电解质平衡。

5.汤类:如鸡汤或蔬菜汤,不仅提供液体以保持水分,还含有矿物质和少量蛋白质,有助于恢复身体功能。

在选择任何食物时,应确保不添加过多的调味料,如辣椒或过多的油脂,这可能会进一步刺激肠道。食物应以温和为主,避免生冷和刺激性食品。

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