肠癌术后食用的鱼汤可以放料酒吗

1.肠癌术后，患者的消化系统功能较为脆弱。料酒虽然可以去腥增香，但其主要成分是乙醇，可能对胃肠道黏膜产生刺激，影响伤口愈合。

2.乙醇还会影响肝脏代谢，增加肝脏负担，不利于患者术后的康复。尤其是对于已经接受过其他治疗（如放疗、化疗）的患者，肝脏功能可能有所下降。

3.某些研究表明，摄入酒精可能增加部分癌症复发的风险。术后饮食应尽量避免含有酒精成分的调味品，以免增加复发的隐患。

肠癌术后饮食应以清淡、易消化为主，选择优质蛋白质，如鱼类，并且烹调方式应尽量简单，避免使用刺激性强的调料。