刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.笋子的纤维含量非常高,每100克竹笋中大约含有2.5克的膳食纤维。这种高纤维内容对健康肠道有益,但对于肠道手术后的恢复期来讲,可能会增加肠道负担,导致消化不适。
2.肠癌术后患者通常需要低渣饮食,以减少肠道的机械刺激,促进愈合。笋子中的纤维素难以被消化,会增加大便的体积和频率,不利于术后肠道的修复和正常功能恢复。
3.笋子还含有草酸,草酸在肠道内容易与钙结合形成草酸钙沉淀,长期摄入可能导致结石风险,进一步影响健康。
肠癌术后建议选择易于消化、低纤维的食物,如煮熟的蔬菜、米粥等,以确保营养摄入充足且不会对肠道造成过多刺激。应遵循医生或营养师的饮食建议,逐步恢复正常饮食,避免引发并发症。
