王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.鱼类:鱼类是一种优质蛋白质来源,同时富含欧米伽-3脂肪酸,对心血管健康有益。每100克鱼肉约含140-200卡路里,具体根据鱼的种类有所不同。适量食用,如每周2-3次,每次约100-150克,是合理的。
2.虾类:虾肉同样富含蛋白质,且脂肪含量较低。每100克虾约含99卡路里。由于某些人对海鲜可能过敏,建议根据个体情况调整摄入量。
3.蛋类:鸡蛋是营养丰富的食品,包含重要的氨基酸和胆固醇。一个普通大小的鸡蛋约含68卡路里。一般每天吃1-2个鸡蛋不会导致胆固醇升高或体重增加。
4.奶制品:奶类及其制品提供钙、维生素D和其他重要营养素。200毫升全脂牛奶约含130卡路里,而脱脂牛奶则约含83卡路里。选择低脂或脱脂产品可减少卡路里摄入。
肥胖主要由总热量摄入超过消耗引起,因此在食用这些食物时,应均衡摄入其他类别的食物,并保持规律的运动,以达到能量收支平衡。