白术的功效与有什么作用

白术的主要功效是健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎，适用于脾虚食少、腹胀泄泻、痰饮眩悸、水肿、自汗、胎动不安等证候。白术属于补气药，临床使用需经中医辨证，并非所有人群均适合服用。

白术的传统功效分类

1、健脾益气：白术归脾、胃经，用于脾气虚弱所致的食少倦怠、大便稀溏。脾主运化，脾气不足则水谷精微不能正常输布，出现纳差、腹胀、乏力等表现。

2、燥湿利水：白术苦温燥湿，可用于水湿内停引起的水肿、小便不利、痰饮眩晕。脾虚生湿是中医常见病机，白术通过健运脾气达到祛湿目的。

3、固表止汗：用于表虚自汗，常与黄芪、防风同用，即经典方剂玉屏风散。此类自汗多因卫气不固、腠理疏松所致。

4、安胎：用于妊娠期脾虚气弱、胎动不安，常配伍人参、茯苓等。安胎用法需在医师指导下进行，不可自行服用。

现代研究证据

现代药理学研究显示，白术主要含有白术内酯类、多糖类及挥发油成分。据《中华人民共和国药典》2020年版记载，白术的药用部位为菊科植物白术的干燥根茎，具有健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎的功能主治。

中国中医科学院中药研究所相关研究提示，白术多糖对免疫功能具有一定调节作用，白术内酯类成分在抗炎方面有实验研究报道。此类研究多为基础实验，尚不能直接等同于临床疗效。

常见含白术的经典方剂

• 四君子汤：人参、白术、茯苓、甘草，用于脾胃气虚证。
• 参苓白术散：含白术、茯苓、山药等，用于脾虚湿盛泄泻。
• 玉屏风散：黄芪、白术、防风，用于表虚自汗、易感风邪。
• 五苓散：含白术、茯苓、猪苓、泽泻、桂枝，用于水湿内停。

使用注意

白术性偏温燥，阴虚内热、津液亏耗者不宜使用。气滞胀满而无脾虚表现者，使用后可能加重不适。妊娠期使用需由中医师评估。白术不宜与某些药物同时使用，具体应咨询专业医师。服用期间出现口干、便秘、心烦等表现，应停药并就医。

白术的核心作用是健脾燥湿，需在辨证前提下使用，单味药不宜长期自行服用。

常见问题

可以，但不建议长期自行服用。白术单味泡水适合脾虚湿盛者短期使用，阴虚内热或气滞胀满者不宜，需先经中医辨证。

是，但仅适用于脾虚湿盛型腹泻。表现为大便稀溏、食少腹胀、乏力者较为适合。湿热泻、食积泻不宜单独使用白术。

两者均能健脾利湿，但白术偏于健脾燥湿、止汗安胎，茯苓偏于利水渗湿、宁心安神。临床常配伍使用，需根据证候选择。

有。白术性温燥，阴虚内热者服用后可能出现口干、便秘、心烦等。气滞胀满者服用可能加重腹胀，应在医师指导下使用。

可以，但需在中医师指导下使用。白术有安胎功效，适用于脾虚胎动不安。无脾虚证候或阴虚内热孕妇不宜自行服用。

参考资料

[1] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典（2020年版一部）. 中国医药科技出版社，2020.

[2] 钟赣生. 中药学（新世纪第四版）. 中国中医药出版社，2016.

[3] 中国中医科学院中药研究所. 白术化学成分及药理作用研究进展. 中国中药杂志.

[4] 国家中医药管理局. 中医病证诊断疗效标准. 中国医药科技出版社.