王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.柚子是一种低热量水果,每100克柚子约含有30-40卡路里,这对于控制体重的糖尿病患者来说是有利的。
2.柚子的糖分含量相较于其他水果较低,每100克柚子中约含有7-10克碳水化合物,其中包含果糖和葡萄糖。糖尿病患者在食用时应注意总碳水化合物的摄入量。
3.含有丰富的膳食纤维,柚子每100克大约含有1-2克膳食纤维,有助于延缓糖的吸收,改善胰岛素敏感性。
4.维生素C含量高,有助于增强免疫力和对抗炎症,对糖尿病患者的整体健康有益。
糖尿病患者可以适量食用柚子,作为健康饮食的一部分。在选择食用量时,应根据自身每日的总碳水化合物目标进行调整,以避免过量影响血糖水平。应尽量选择新鲜的柚子,而非加工或加糖的柚子制品。
