魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.燕麦粥：富含膳食纤维，有助于增加饱腹感。100克燕麦约含有389卡路里，但其高纤维含量能有效帮助控制食欲。燕麦中的β-葡聚糖有助于降低胆固醇水平。
2.南瓜粥：热量较低，100克南瓜仅含26卡路里，同时富含维生素A、C及矿物质，提供必要的营养支持。南瓜中的膳食纤维也有助于保持长时间的饱腹感。
3.小米粥：富含B族维生素和矿物质，有助于改善新陈代谢。100克小米的热量约为378卡路里，但煮熟后稀释，热量会大幅减少。小米易于消化，对胃肠功能也有促进作用。
选择合适的粥时，应注意避免加入过多的糖或高脂调料，以保持低热量摄入。合理搭配其它健康食材，可以更好地达到减肥效果。