武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.奶粉一旦开封,其营养成分容易受到空气中的湿气和杂质的影响。相对湿度超过65%时,奶粉会吸湿结块,并且可能导致细菌滋生。
2.研究表明,保存得当的奶粉在开封后一个月内其微生物污染风险较低,而超过此期限,受污染的风险可能显著增加。
3.长时间储存的奶粉,其维生素含量(如维生素A和D)可能会逐渐下降,进而影响孩子的营养摄入。
4.开封后的奶粉若未妥善密封,也可能吸收异味,导致口感改变,影响孩子的食用意愿。
为了确保奶粉的质量和安全,在使用过程中应遵循生产商提供的储存建议。每次取奶粉后务必盖紧罐盖,避免阳光直射以及置于潮湿环境中。
