白内障手术后应该多吃什么食物

2025-07-09
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武建海 副主任医师

江苏省中医院 营养科

白内障手术后,适当的饮食可以促进恢复和保护眼部健康。以下是建议摄入的食物类型:

1.富含抗氧化剂的食物:抗氧化剂有助于减少氧化应激和炎症反应,从而支持愈合过程。建议多吃富含维生素C、维生素E和β-胡萝卜素的食物,如柑橘类水果、西兰花、甜椒、菠菜和胡萝卜。

2.Omega-3脂肪酸:这些脂肪酸有助于减轻炎症,促进眼部健康。深海鱼如三文鱼、金枪鱼和沙丁鱼是良好的来源。亚麻籽和核桃也富含Omega-3脂肪酸。

3.锌和铜含量较高的食物:锌和铜是维护视力健康所需的重要微量元素。瘦肉、家禽、豆类、坚果是获取这些营养素的好选择。

4.富含叶黄素和玉米黄质的食物:这两种类胡萝卜素集中在眼睛的黄斑区域,有助于过滤有害光线,保护视网膜。绿叶蔬菜如羽衣甘蓝和菠菜,以及蛋黄是其丰富来源。

5.水分充足的食物:保持身体充足的水分对于术后康复很重要。多喝水,并可通过进食西瓜、黄瓜等富含水分的食物补充水分。

术后合理的饮食搭配能够促进眼部组织的修复,提高整体康复效果。在饮食调理的同时,遵循医生的其他护理建议,以确保更佳的康复状态。

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