王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.酸奶中常见的成分包括乳糖,即天然存在的糖。选择低糖或无糖的酸奶对控制血糖水平有帮助。市面上的一些酸奶添加了额外的糖,糖尿病患者应特别留意产品标签中的糖含量。
2.酸奶富含钙,每100克酸奶大约含有120-150毫克的钙,有助于骨骼健康。这对于糖尿病患者尤其重要,因为长期的高血糖可能影响骨密度。
3.蛋白质是酸奶中的另一主要成分,每100克酸奶通常含有4-6克蛋白质。这些蛋白质能帮助增强饱腹感,辅助体重管理,对糖尿病患者来说尤为重要。
4.益生菌是酸奶的另一优点。某些研究表明,益生菌有助于改善肠道健康,并可能间接影响血糖代谢。
5.根据美国糖尿病协会的建议,糖尿病患者每日饮食计划中要注意总热量和碳水化合物摄入。在食用酸奶时,应将其纳入整体饮食计划中,并与其他食物搭配考虑。
糖尿病患者可以适量饮用酸奶,但应选择低糖或无糖版本,同时关注总热量和碳水化合物的摄入情况,以达到平衡饮食的目标。
