脾虚应多食用哪些食品

2025-06-12
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杨宁 副主任医师

南京脑科医院 中医科

脾虚是中医中的一个常见病症,通常表现为食欲不振、腹胀、大便稀溏、四肢乏力等。调理脾虚的饮食主要以健脾、益气和促进消化功能为主,多选择温性或平性的食物,避免寒凉生冷之物。

1.谷类食品:糯米、小米、粳米等具有补脾气的作用。比如小米粥,不仅容易消化,还能养胃健脾。

2.豆类及其制品:红豆、扁豆、黄豆等属于健脾祛湿的佳品,特别适合伴有湿气重的脾虚患者。红豆薏米汤是日常推荐的食品之一。

3.肉类:鸡肉、牛肉、羊肉等含有丰富的蛋白质,能够补充脾气,同时适当食用鸭肉,也可以起到滋阴健脾的效果。

4.蔬菜:山药、南瓜、胡萝卜、莲藕等。其中山药具有补脾固肾的作用,南瓜可以健脾开胃。

5.水果:龙眼、红枣等可以直接补益脾气,但要注意适量,以免过于滋腻。

6.干果与其他坚果:核桃仁、栗子等富含脂肪和微量元素,可以起到补脾益气的作用。

7.中药及调味食品:茯苓、党参、桂圆、蜂蜜等具有健脾的功效,可适量添加到日常饮食中,如将茯苓粉加入粥中食用。

8.鱼类及海鲜:鲫鱼、草鱼等淡水鱼不仅含有优质蛋白,还能健脾利水。

9.健脾茶饮:陈皮茶、红枣枸杞茶等具有理气健脾的作用,可作为日常饮用。

在食用以上食物时,应尽量保持清淡、易消化的烹饪方式,如煮、蒸或炖。不宜过多食用油腻、辛辣、生冷的食物,以免加重脾胃负担。

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