心梗患者在重症监护室应选择何种饮食

2025-09-25
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唐春平 副主任医师

江苏省人民医院 心血管内科

心梗患者在重症监护室期间的饮食选择应以低盐、低脂、低胆固醇和高纤维为原则。

1.低盐饮食:限制摄入盐,因为过量的钠会导致血压升高,加重心脏负担。建议每日至少控制在1500毫克以下。

2.低脂饮食:减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入,饱和脂肪应占每日总热量的5%至6%以下。选择瘦肉、鱼类以及富含单不饱和脂肪的食物如橄榄油。

3.低胆固醇饮食:尽量减少动物性食品的摄入,尤其是内脏、全脂乳制品等,每日胆固醇摄入量应低于200毫克。

4.高纤维饮食:增加膳食纤维的摄入量,如全谷类、蔬菜、水果,以帮助降低胆固醇水平并改善消化功能。每日纤维摄入量应达到25至30克。

5.充足水分:保持适当的水分摄入,以维护正常的身体机能,但需根据医生指导调整水分摄入量。

营养摄入的调节可显著降低心脏病复发风险,同时支持恢复过程,合理饮食对心脏健康极为重要。

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