张钟爱 主任医师
南京市中医院 老年科
1.大葱含有丰富的膳食纤维,虽然这些纤维对健康有益,但对于溃疡性结肠炎患者来说,过多的纤维可能会导致肠道刺激,加重腹泻、腹痛等症状。
2.生吃大葱还可能引发胀气或者胃肠不适,这对溃疡性结肠炎患者来说可能是不利的,因为其肠道已经处于易激状态,任何额外的刺激都可能使症状恶化。
3.许多溃疡性结肠炎患者需要遵循低残渣饮食,以减少肠道负担和刺激,而生大葱并不符合这一饮食原则。
在饮食上选择温和的食物、避免粗糙或刺激性的食材,有助于减少症状恶化风险,保持消化系统的稳定。