蛋白粉的功效与作用,适合什么人吃

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

蛋白粉是一种富含蛋白质的补充剂,通常提供从动物或植物蛋白中提取的蛋白质。蛋白质在身体中具有多种重要功能,包括构建和修复肌肉组织、维持骨骼健康、支持免疫系统等。蛋白粉的主要功效与作用包括增加肌肉质量、辅助减肥、补充膳食不足、促进身体恢复等,适合人群包括运动人、蛋白质摄入不足的人、控制体重的人、老年人、青少年等,具体如下:

功效与作用:

1、增加肌肉质量:适合进行力量训练或想增加肌肉质量的人群,蛋白粉能帮助促进肌肉生长和修复。

2、辅助减肥:蛋白粉可以增加饱腹感,帮助控制饥饿感,适合进行减肥计划或控制体重的人群。

3、补充膳食不足:对于某些人群,如素食者或运动员,可能难以通过日常饮食摄入足够的蛋白质,蛋白粉可以作为补充。

4、促进身体恢复:在剧烈运动后,蛋白粉可以帮助身体更快地恢复疲劳,预防肌肉酸痛。

适合人群:

1、进行高强度运动或力量训练的人士。

2、身体需要额外蛋白质来维持健康的人群。

3、膳食中蛋白质摄入不足的人群。

4、想要控制体重或增加肌肉质量的人士。

5、老年人或处于生长发育期的青少年。

在选择和食用蛋白粉时,建议咨询营养师或医生的建议,确保合理摄入并结合个人的实际需求和情况。