魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.全脂牛奶含有大约3-4%的脂肪,每240毫升的全脂牛奶大约含有150卡路里的热量。这对于需要控制体重和脂肪摄入的糖尿病患者来说,适量饮用是关键。
2.全脂牛奶中含有的乳糖会转化为葡萄糖,影响血糖水平。每240毫升的牛奶大约含有12克碳水化合物,因此需要将其纳入每日的碳水化合物总量的考量中。
3.牛奶富含钙和维生素D,有助于骨骼健康,而蛋白质则对肌肉修复和免疫功能有益。为了平衡这些好处与潜在的风险,限制在每日一杯内有助于获得营养而不增加胰岛素抵抗的风险。
对于二型糖尿病患者,全脂杀菌纯牛奶的摄入应考虑整体饮食计划,保持饮食的平衡和多样化。推荐咨询注册营养师或医疗专业人士以制定个性化的饮食方案。
