王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.甜菊叶的主要成分是甜菊苷,这种物质比普通蔗糖甜200-300倍,但其热量几乎为零。食用甜菊叶不会影响血糖水平。
2.研究表明,甜菊叶不仅不提高血糖,还可能具有一定的降糖作用。某些研究指出,使用甜菊叶制品后,某些糖尿病患者的胰岛素敏感性有所改善。
3.世界卫生组织和其他食品安全机构普遍认为甜菊叶在适量摄入的情况下是安全的,其每日建议摄入量为体重每公斤4毫克。
4.尽管甜菊叶对多数人是安全的,但也有少数报告显示个别使用者可能出现胃肠不适等轻微副作用。
甜菊叶可以作为糖尿病患者的甜味剂选择之一。在使用过程中,应注意避免过量,并观察自身对其的反应。
