吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.缓解更年期症状:大豆中含有植物雌激素,可以缓解更年期的症状,如潮热、头晕、失眠等。
2.降低乳腺癌风险:大豆中的异黄酮和植物雌激素具有抗氧化和抗肿瘤作用,可以降低患乳腺癌的风险。
3.改善骨质疏松症:大豆中含有丰富的钙、镁和异黄酮,可以促进骨密度的增加,预防骨质疏松症。
4.降低胆固醇水平:大豆中的可溶性纤维和异黄酮可以降低血液中的胆固醇水平,预防心血管疾病。
5.预防糖尿病:大豆中的异黄酮可以提高胰岛素敏感性,预防糖尿病。
当然,虽然大豆对女性有很多好处,但是也要注意适量食用,过量摄入可能会导致其他问题。同时,对于某些人群,如已经患有乳腺癌、子宫肌瘤等疾病的女性,应该在医生的建议下食用大豆。