龚海红 主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.酒精含量:格瓦斯的酒精含量通常低于1%。虽然这个含量很低,但对于儿童来说,即使是少量的酒精也可能对其身体产生影响,因为儿童的肝脏解毒能力相对较弱。
2.发酵成分:格瓦斯通过面包发酵制成,可能含有残余的酵母或其他发酵副产物。这些成分可能导致一些儿童出现过敏反应或者消化不良。
3.营养成分:格瓦斯中糖分含量相对较高,过量摄入会增加龋齿风险,并可能导致体重增加。儿童应限制摄入高糖饮料,以避免影响健康饮食习惯。
4.替代选择:儿童应优先选择水、牛奶或天然果汁等不含酒精且营养丰富的饮品,以确保健康成长。
尽管格瓦斯中的酒精含量很低,但为保障儿童健康,建议避免让他们饮用含酒精的饮料。如果需要提供发酵饮品,可考虑经过严格控制酒精含量的儿童专用发酵饮品。
