唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
减盐对于降低血压是有效的。过多的盐摄入与高血压风险有直接关联,减少盐的摄入可以帮助改善这一状况。
1.盐的成分主要是钠,过量的钠会导致体内水分潴留,这会增加血容量,从而导致血压升高。
2.研究显示,平均每天摄入少于5克盐(约2000毫克钠)的人群,其高血压患病率明显低于盐摄入较多的人群。
3.一项涉及多个国家的大规模研究发现,每天盐摄入量每减少1克,收缩压可降低约1-2毫米汞柱。
4.减盐不仅对高血压患者有效,也能在普通人群中降低未来高血压的风险。
适量控制盐的摄入,选择低钠食品和健康的烹饪方式,有助于维持正常血压和心血管健康。
