武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.苹果富含膳食纤维,每100克苹果含约2.4克纤维,这有助于促进肠道蠕动,预防便秘并改善消化功能。
2.苹果中含有丰富的维生素C,每100克苹果提供约4.6毫克,有助于提高免疫系统功能,帮助抵御感染。
3.苹果中的抗氧化剂如槲皮素和多酚类化合物,具有抗炎作用,有助于降低心血管疾病和某些癌症的风险。
4.经常摄入苹果可帮助维持健康的体重,因为苹果热量较低,每100克仅含52卡路里,而高纤维含量则增加了饱腹感。
5.苹果还有助于调节血糖水平,其低升糖指数适合在饮食中加入以帮助管理糖尿病。
无论是作为日常饮食的一部分,还是作为健康零食的选择,苹果都能为整体健康提供支持。
